Avez-vous déjà goûté l'andouille de Guémené ? Artisanale et fumée au bois de hêtre en Bretagne, celle-ci est bien différente ...

de l'andouille de Vire avec du Camembert. 1. Eplucher, évider et couper les pommes en lamelles. Les mettre à mariner dans le Calvados 2. Couper le camembert ainsi que l’andouille en tranches.

racines de Panais • tranches de véritable Andouille de Vire de 3 mm (20) • vinaigre de Cidre (3cs) • crème épaisse de Normandie (1cs) • échalote hachée (1) • beurre doux (100g ...

La confrérie du haricot de Soissons organisait son chapitre samedi 26 avril 2025. Une vingtaine d’autres confréries ...

Spécialisé dans la fabrication artisanale d’andouilles, le site de Baud des Salaisons Celtiques poursuit sa croissance et ...

Couper l'andouille de vire en dés et mettre au four à 180°c durant 10 min. A la sortie du four, écraser en fins morceaux. Émincer les pommes en fins bâtonnets. Pour la sauce au cidre ...

Le Normand est fait avec du pain à la betterave garni d’andouille de Vire, de camembert, de chips de betteraves et de roquette. » C’est avec leurs deux créations que les Eurois ont ...

Coupez la moitié du camembert en 4 portions égales. Posez 2 feuilles de bricks l'une sur l'autre et déposez-y les rondelles d'andouille ainsi que une portion de camembert Repliez les feuilles ...

Lavez les navets, coupez-les en morceaux et centrifugez-les avec le citron. Versez le jus obtenu dans un verre et servez avec un bâtonnet mélangeur. A lui seulement... Proposez également trois ...