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La importancia del uniforme para los chefs
El chef Carlos Santos Mispas es instructor en Le Cordon Bleu México y explica que todos los elementos del uniforme de ...
Los cocineros, en su mayoría, usan uniforme completo casi todos los días de su vida laboral: una chaqueta de doble pechera, un pantalón clásico (llamado pied de poul, en francés, y checked ...
Descubre el truco de un chef con estrella Michelin para cocinar pescado sin horno ni plancha. Un método sencillo, sano y a ...