無病息災の願いを込めて春の七草が入ったかゆを楽しむ「第21回七草がゆのつどい」(岡山県奈義町観光協会主催)が15日、同町豊沢の町文化センターで開かれ、高齢者や家族連れらが早春の風情が漂う膳を味わった ...
「七草粥って何年も食べてないかも…」という人もいるのではないでしょうか?「七草粥」は昔から日本に伝わる行事食の1つです。スーパーにも ...
「七草がゆ」に合うおかずは? 1月7日に食べると、1年無病息災でいられるという「七草がゆ」。お正月を過ぎるとスーパーの店頭に「春の七草 ...
「七草の日」の意味とは? 「七草の日」の由来と背景 「七草の日」は、年始めに旬の野草を食べることで無病息災を祈る風習にちなみ、一年の健康を願う特別な日として広く認知されています ...
七草粥でしかあまり馴染みのない春の七草ですが、実は意外といろいろな料理で活躍しているんです。 そこで、春の七草の特徴やおいしく食べる ...
城南宮では毎年、旧暦の正月7日に近く、参拝者が訪れやすい祝日の2月11日に「七草粥の日」として祭事を行っている。境内にはセリやナズナといった七草をはじめ、紫式部の「源氏物語」に登場する約80種の草木が植えられている。
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七草粥ならぬ「七草餅」を知っていますか?「年始に買いに行きたい」1日だけしか販売されない、無病息災を願うお菓子1872年創業の「たねや」(滋賀県近江八幡市)が、1年のうち1日だけ販売するお菓子をご存知ですか? 和菓子は、季節の節目や行事と深い ...
町内で採れたセリ、ナズナなど春の七草を入れたかゆと、町産サトイモや勝英地域特産黒大豆・作州黒の煮物を添えた膳を提供する。地元住民による箏曲の演奏や生け花の展示もある。先着200食。
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七草がなくてもOK!気分を楽しむ「ささみと彩り野菜のお粥」レシピ「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する、人気フーディスト・筋肉料理人さんの公式連載。今回のレシピは「ささみと ...
馬場花木園の旧藤本家住宅主屋で1月11日、人日の節句(七草の節句)のイベントとして七草がゆが振舞われた。 人日の節句は五節句で最初の ...
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