Keterangan gambar, Pemenang lelang tuna tahun ini adalah Kiyoshi Kimura, pemilik jaringan restoran sushi. 5 Januari 2012 Seekor ikan tuna laku terjual US$736.500 (sekitar Rp6,7 miliar) dalam ...

Dia mengaku bahwa harga ikan tuna ini ''sedikit lebih mahal''. Akhir dari Paling banyak dibaca Kimura langsung membawa ikan 'mahal' ini ke restoran terdekat miliknya. Dia mengatakan bahwa dia ...

Ikan tongkol, tuna, dan cakalang, meski serupa, punya perbedaan signifikan dalam tekstur, rasa, harga, dan ketersediaan;. Bagi pencinta kuliner laut, ikan tongkol, tuna, dan cakalang mungkin tampak ...

Kini ada penemuan terbaru dari negeri sakura. Para peneliti di Jepang menemukan kolagen yang berasal dari ikan tuna. Kota Shizuoka, Jepang, memiliki pelabuhan Shimizu dan Yaizu yang menjadi pusat ikan ...