Publicado esta semana el Reglamento de Ejecución (UE) 2025/179 de la Comisión Europea que establece directrices para la ...
Los Estados miembros y la EFSA disponen de dieciocho meses desde la entrada en vigor del reglamento para adaptarse a los nuevos ...
Una investigación en el que han participado 130 hospitales españoles muestra que la resistencia bacteriana es mucho más mortal de lo que se había detectado hasta ahora ...
Prioridad alta: Salmonella Typhi resistente a las fluoroquinolonas ... Y lo hacen porque pueden sufrir mutaciones en su ...
La Salmonella es una bacteria peligrosa que puede contaminar alimentos y causar serias enfermedades gastrointestinales. Para prevenir el contagio de Salmonella, los expertos recomiendan seguir ...
En esta ocasión, el motivo es que se ha detectado salmonella en un tipo de chocolate negro con maltitol (un tipo de edulcorante). Según la notificación del Sistema de Alerta Rápida para ...
Foto:FDA ¿Qué se sabe sobre el brote de Salmonella en Estados Unidos por el consumo de pasteles? La FDA informa que el 21 de enero recibió una notificación sobre un brote de Salmonella en ...
la Unión Europea ha lanzado una nueva alerta sanitaria tras detectar la presencia de salmonella en un lote de chocolate negro con un maltitol fabricado en España. RASFF ha calificado la alerta ...
Investigators from the Food and Drug Administration are working on a new Salmonella outbreak of unknown origin. The Salmonella Enteritidis outbreak has sickened at least 18 people. The FDA has not ...
Seis marcas de huevos han sido retiradas del mercado en Canadá debido a una posible contaminación por salmonella, informó la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA, por sus siglas ...
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