Y lo más importante, ¡está delicioso! El mojo verde puede elaborarse con cilantro o con perejil, aunque nosotros te ofrecemos la receta del primero, por lo que podrás aprovechar todos los ...

Drain; cover with a tea towel to steam dry (5 minutes). Cool briefly. Meanwhile, for mojo verde, combine all ingredients in a high-speed blender, blend until smooth and season. Transfer to a bowl and ...

Una propuesta basada en ingredientes locales de las provincias de Huelva, Cádiz y Sevilla, invitando a todos sus comensales a ...

Para rendir homenaje al Día Internacional de la Tortilla de Patata hemos reabierto el debate de la cebolla, ¿qué opinan los ...

El norte de Fuerteventura revela sorpresas como El Cotillo, un antiguo reducto pescador que hoy nos invita a descubrir playas ...

Here’s how to enjoy the best of the warm temperatures, volcanic peaks and Atlantic shallows that the cluster of Canaries has ...

mojo verde, made with green chiles and herbs, and mojo rojo, made with red chiles and paprika. The sauce style has since been adopted in mainland Spain and in parts of Latin America and the Caribbean.

Tras dos años de obras, asistimos a la inauguración de los dos nuevos espacios gastronómicos del mítico hotel: La Cúpula y 27 ...

La nueva edición de las invitaciones del Fire presenta elegantes platos elaborados por Xavier Pellicier, uno de los ases de la cocina saludable, con las propuestas a la brasa de Stefano Pinna ...

Visitar estos restaurantes, distribuidos por diversas zonas en la capital de España y sus alrededores, es casi como regresar ...

En Tatel Madrid (Paseo de la Castellana, 36) celebra este bocado con su tortilla de patatas trufada. El secreto de su éxito ...