Kebiasaan mencuci daging sebelum dimasak masih dilakukan sebagian orang, padahal hal ini memiliki dampak tertentu. Dikutip ...

Agar daging ayam tetap segar selama seminggu, diperlukan metode penyimpanan yang benar untuk mempertahankan rasa, tekstur, ...

Membuat daging ayam tetap segar selama seminggu memerlukan teknik penyimpanan yang tepat untuk menjaga rasa, tekstur, dan ...

AYAM POTONG - Daging ayam ras potong di lapak pedagang Pasar Tanjungpandan. Komoditas ini menjadi satu di antara penyumbang utama deflasi tahun kalender (year to date) Maret 2025 di Tanjungpandan.

Setidaknnya ada empat bahan pangan yang harganya melonjak tinggi yaitu, beras, bawang merah, cabai rawit hingga daging ayam. Sehingga, empat bahan pangan memberikan andil pada inflasi di Bulan Maret ...

(Bloomberg Technoz/Andrean Kristianto) Bloomberg Technoz, Jakarta - Secara historis dalam empat tahun terakhir, komoditas bawang merah dan daging ayam ras selalu mengalami inflasi pada momentum ...

Kenaikan terjadi pada komoditas bawang putih, beras, cabai merah keriting, cabai rawit hijau, daging sapi, telur ayam, hingga gula pasir. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis ...

Bisnis.com, JAKARTA — Badan Pusat Statistik (BPS) mengungkap bawang merah hingga daging ayam ras menjadi komoditas pangan yang menyumbang andil inflasi pada Maret 2025. Deputi Bidang Statistik ...

Maulida mengungkapkan, selama ini, jika terjadi lonjakan harga daging ayam, para pedagang seperti dirinya justru mengeluh. Pasalnya, konsumen sering kali enggan membeli ayam jika harganya sedang naik, ...

Yang menjadi daya tarik utama dari warung ini tentu saja menu andalannya, yaitu ayam panggang khas Jawa. Ayam yang digunakan bukan ayam potong biasa, melainkan ayam kampung pilihan yang memiliki ...

Meskipun pertumbuhannya lebih lambat dibanding ayam broiler, daging ayam Brahma tetap memiliki nilai jual yang tinggi, terutama di kalangan pencinta unggas premium. Dari segi produktivitas telur, ayam ...

Purwasuka – Ayam cincang kemangi adalah hidangan yang sangat populer. Daging ayam cincang yang lezat dengan aroma kemangi yang segar memang menggugah selera. Membuat motor jadi hitam bersih dan bebas ...