Gerade Bärlauch und Waldmeister, die in ihrer wilden Form im Schatten von Bäumen wachsen, eignen sich gut als Ergänzung für einen Garten ohne Sonne. Mediterrane Kräuter wie Rosmarin oder Thymian ...

Bei der Herstellung von Käse wird Milch durch Gerinnung des Milcheiweißes “dickgelegt”. Je nachdem welche Käsesorte hergestellt wird, verwendet man dafür entweder Milchsäurebakterien oder Labfermente.

Suchst du Alternativen zu Instagram? Die App wird oft kritisiert und von vielen Leuten gemieden. In diesem Artikel zeigen wir dir fünf Plattformen, die du stattdessen benutzen kannst. Instagram ist ...

Wer sich jetzt schon nach dem Sommer sehnt, ist vielleicht in Versuchung, schnell in den Flieger gen Süden zu steigen. Das muss aber nicht sein: Sonne und mediterranes Lebensgefühl sind auch mit der ...

Blühende Blumen, zwitschernde Vögel: Der Frühling lässt die Natur wieder bunter und lauter werden. Nach dem Winter wächst auch auf den Feldern wieder Frühlingsgemüse und -getreide heran und kann ...

Formulare, Papiere und der Gang zum Amt – viele Menschen wünschen sich mehr Digitalisierung in Deutschland. Für Verbraucher:innen könnte sich in diesem Bereich manches im neuen Monat tun. Den ...

Wie lang Senf haltbar ist, hängt davon ab, ob er geöffnet oder verschlossen, gekühlt oder ungekühlt ist. Wir erklären dir, wie Senf lange haltbar bleibt und wie du verdorbene Produkte erkennen kannst.

Die Wärmepumpe spielt eine zentrale Rolle im Klimaschutz, doch der Umstieg läuft schleppend. Das liegt auch daran, dass immer noch viele Fehlinformationen und Halbwahrheiten kursieren. In diesem ...

Den Balkon im Frühling etwas aufzupeppen, bringt später viel Freude. Mit der richtigen Reinigung, Bepflanzung und einem Sonnenschutz steht dem Balkonvergnügen für die kommende Saison nichts mehr im ...

Ein guter Winter, jetzt noch etwas Sonne: Der Spargelanbau verläuft diese Saison positiv. Für heimischen Spargel müssen sich Verbraucher:innen dennoch noch etwas gedulden. In Kürze beginnt wieder die ...

Der Apfelsaft-Paragraf, offiziell Paragraf sechs im Gaststättengesetz, soll also Menschen unterstützen, bewusst und gesund mit Alkohol umzugehen.

Wer eine Erkältung hat, tut nachts oft kein Auge zu – dabei wäre Schlafen ja gerade dann so wichtig. Wir verraten dir, wie du auch erkältet besser schlafen kannst. Wer kennt es nicht? Bei einer ...