Publicado esta semana el Reglamento de Ejecución (UE) 2025/179 de la Comisión Europea que establece directrices para la ...

Una investigación en el que han participado 130 hospitales españoles muestra que la resistencia bacteriana es mucho más mortal de lo que se había detectado hasta ahora ...

Una investigación en el que han participado 130 hospitales españoles muestra que la resistencia bacteriana es mucho más mortal de lo que se había detectado hasta ahora ...

Los Estados miembros y la EFSA disponen de dieciocho meses desde la entrada en vigor del reglamento para adaptarse a los nuevos ...

A project has been awarded funding to investigate a strain of Salmonella often found in cattle. The grant will fund research to explore the genetic and ...

Foto:FDA ¿Qué se sabe sobre el brote de Salmonella en Estados Unidos por el consumo de pasteles? La FDA informa que el 21 de enero recibió una notificación sobre un brote de Salmonella en ...

University of Florida researchers have taken a significant step toward developing a vaccine for non-typhoidal Salmonella. Salmonella infections are responsible for an estimated 1.35 million ...

El organismo de salud suspendió las operaciones del local y abrió un sumario sanitario. El cual determinó que la bacteria salmonella fue el patógeno responsable de la intoxicación.

Seis marcas de huevos han sido retiradas del mercado en Canadá debido a una posible contaminación por salmonella, informó la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA, por sus siglas ...

La salmonella es una bacteria que se encuentra comúnmente en los intestinos de los animales y las aves. Puede transmitirse a los humanos a través del consumo de alimentos contaminados ...