More ritual, and making meaning through imperfection. When scientists recently unveiled a physics-based method to perfect cacio e pepe—eliminating the dish’s infamous clumping through a ...

Nobody does pasta quite like the Italians, as anyone who has tasted an authentic "pasta alla cacio e pepe" can attest. It's a simple dish: just tonnarelli pasta, pecorino cheese, and pepper.

PEPE (PEPE) is a cryptocurrency memecoin launched in April 2023, themed after the popular internet meme Pepe the Frog. As an ERC-20 token built on the Ethereum blockchain, it rapidly gained ...

Fabián Grillo, padre de Pablo, el fotógrafo que está internado en el Hospital Ramos Mejía hace un mes y medio tras haber recibido el impacto de un proyectil de gas lacrimógeno en el cráneo ...

Mérida, 29 abr (EFE).- El secretario general de UGT, Pepe Álvarez, ha emplazado a ver qué vota cada partido político en el Congreso en relación con la reducción de la jornada laboral a 37,5 ...

El Villarreal busca estímulos positivos para una apasionante recta final de temporada como la que tiene por delante. Y con la quinta plaza en el horizonte como gran objetivo, la aparición de ...

Pepe Vázquez ya es historia en el Azulmarino Mallorca Palma. El técnico gallego ha sido cesado a consecuencia de la falta de regularidad del equipo, sexto al final de la competición regular en ...

Cacio e pepe is an iconic pasta dish that is also frustratingly difficult to make. A group of Italian scientists studied what makes it fall apart to better understand how to make it more reliably.

At first glance Cacio e pepe looks like a simple recipe containing only three ingredients – pasta, Pecorino Romano cheese and black pepper. Professional pasta chefs and Italian grandmothers have ...

Crisis en Alegrías Infinitas de Cartoon Network y Jellystone es el celebrado crossover de todas las franquicias animadas del conocido canal de televisión. Si bien Crisis en Alegrías Infinitas ...

El Pleno de la Diputación de Sevilla ha aprobado este martes en una sesión extraordinaria la relación de personas, empresas y colectivos que recibirán la Medalla de Oro de la Provincia en 2025.