Forskare från bland annat Kungliga Tekniska högskolan och Karlstads universitet, har inlett ett projekt som handlar om att försöka framställa svampläder genom matrester. Forskarna hänvisar ...

Hur förorenad är marken i Falun – och märks det på bär, svamp och annat vi får i oss? Nya forskningsresultat på det temat presenterades i Falun idag. Under 2023-2024 har metallhalterna i ...

Hus och svamp är normalt en oönskad kombination. Men inte när tre elever på Procivitas i Helsingborg slår sina kloka huvuden ihop. Skolans andra finalbidrag i forsknings-SM handlar om ...

En form fylls med en smakrik svamp- och grönsaksstuvning och täcks sen med smördeg och bakas därefter frasig och gyllene i ugnen. Jättegott att servera ihop med en fräsch grönsallad i syrlig vinägrett ...

Seafood Expo Global 2024, Seafood Expo Global 2025, Seafood Expo North America 2025, Seafood Expo Asia 2022, Seafood Expo Asia 2023, Seafood Expo Global 2023 ...